Starostwo Powiatowe w Kaliszu - HOTEL KRISTOFF

Hotel Kristoff *** to nowy i atrakcyjny obiekt położony w Łaszkowie,  z którego Goście mają prosty i szybki dojazd do Kalisza. Swoim klientom hotel oferuje 25 pokoi, w tym 2 luksusowo wyposażone apartamenty, restaurację, bar i nowoczesne sale konferencyjne, które zaspokoją potrzeby nawet najbardziej wymagających gości. Dania, które kiedyś były nad wyraz popularne w Hotelu Kristoff wracają do łask. Restauracja oferuje  dania klasyczne, ale i nowatorskie. Dziś współczesny człowiek „ulepsza” jedzenie i produkty przez co pozbawia ich naturalnych wartości. Tworząc restauracje kierowano się harmonią z otaczającą przyrodą oraz powrotem do naturalnych wartości i smaku. Starano się stworzyć miejsce gdzie każdy gość może oddać się chwili refleksji podczas wspólnego posiłku i zapomnieć o wciąż biegnącym świecie. Stare receptury odżywają na nowo za pomocą nowoczesnych metod obróbki dzięki czemu smak potrawy jest jeszcze bardziej podkreślony. Restauracja nie boi się przy tym sięgać po nowe i jeszcze nie odkryte składniki oraz połączenia smakowe. I co najważniejsze większość produktów wykorzystuje się z własnych gospodarstw, gdzie odpowiada za to co podaje na talerzu w 100 %.

Propozycja kulinarna

Comber z Jelenia podany z puree ziemniaczanym obsypanym szczypiorem i czarnuszką z dodatkiem surówki z kiszonej kapusty, pomidorem, czosnkiem i świeżym majerankiem.